Det här är vad jag älskar att äta när jag är vrålhungrig, har massa jobb framför mig och vill bli mätt fram till kvällsmaten så att jag slipper äta hela jävla tiden.
Omelett på 3 ekologiska ägg, en nypa havssalt och en skvätt laktosfri lättmjölk. Stekes i rapsolja annars är det omöjligt att få den luftig och ”köttig”.
En halv förpackning ABBA mästarmatjes.
En hög laktosfri lätt creme fraiche toppad med klippt gräslök. Färsk såklart inte djupfryst.
Ett glas laktosfri lättmjölk.
Här har du fått i dig ca 25 g protein vilket är mättande* och efter att ha ätit den här lunchen har du förodligen lärt dig ett nytt uttryck: ”brutalmätt”.
*mängden mat får självklart anpassas till egna behov. Jag är en liten tjej på 47 kg, andra kanske borde äta det dubbla.